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贵州遵义召开辣椒产业发展高峰论坛

中国网贵州8月18日讯  8月17日晚，第4届2019贵州·遵义国际辣椒博览会辣椒产业发展高峰论坛在贵州省遵义市召开。论坛上，全国各地辣椒领域的专家学者和企业家们展开广泛深入研讨，积极分享经验，共同促进辣椒产业发展。

论坛现场 岳旺摄

近年来，在实施乡村振兴战略、打好精准脱贫攻坚战的大背景下，贵州省上下如火如荼推进农村产业革命，辣椒产业保持良好的发展势头，“小辣椒”已成为脱贫攻坚的“大产业”。2019年，贵州省辣椒种植面积500.33万亩以上，带动贫困人口约32万人增收，预计全年辣椒产量600万吨。

论坛上，中国科学院地理科学与资源研究所研究员、博士生导师诸云强表示，将指数与农业现代化建设相结合，为乡村振兴战略的实施、农业现代化的发展赋予新动能。发挥遵义朝天椒（干椒）批发价格指数风向标作用，助推辣椒产业高质量发展。

北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员、茄科蔬菜育种室主任耿三省说，贵州辣椒种植历史悠久，目前贵州省辣椒种植面积500.33万亩，占全国辣椒的1/6,占世界辣椒1/10。贵州种植辣椒具有山区特色优势，辣椒品质独特，辣椒生产逐渐向特色、优势产区发展。

贵州省农业农村厅副厅长级干部向青云表示，接下来贵州省将重点打造“一城（即中国辣椒城）、两市场（即全球性辣椒专业批发市场、全国重要的辣椒期货交易市场）、三基地（即全国最大的高标准优质辣椒种植基地、全国领先辣椒制品精深加工基地、国家级辣椒研发基地）、四中心（即全国辣椒产业信息发布和产品价格形成中心、辣椒货物物流集散中心、辣椒会展贸易中心、辣椒文化交流中心和国际加工贸易基地）”，推动辣椒产业规模化、集群化、高端化、国际化发展，由辣椒大省向辣椒强省迈进。（岳旺、杨晓月）